茶產(chǎn)業(yè)是貴州特色生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展中的一張靚麗名片，干凈黔茶則是這張名片中的核心競爭力之一。通過嚴(yán)格把控產(chǎn)業(yè)鏈上的每個環(huán)節(jié),貴州不斷提高茶葉生產(chǎn)加工能力和產(chǎn)品品質(zhì)。讓貴州茶綠色干凈的理念深入人心,推動黔茶走向世界。
時下正是大宗茶采摘的時節(jié),思南縣鸚鵡溪鎮(zhèn)的茶園里,村民們正熟練地操作機器采摘茶葉,一大早農(nóng)技人員周芳就來到了茶園，為村民講解采摘技術(shù)要領(lǐng),確保采摘的茶青符合出口要求。“出口茶對茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)特別高，所以說我們一定要按出口茶企要求的茶青標(biāo)準(zhǔn)進行一個采摘，然后同時也為了保護我們的茶樹不能修剪得過深,會影響第二輪的一個發(fā)芽率。”思南縣農(nóng)機人員周芳向村民們講解到。
愛茶護茶懂茶的貴州人，始終將綠色生態(tài)和有機貫穿種茶、管茶、制茶、賣茶全過程。“我們研發(fā)集成了一系列的茶園病蟲害綠色防控技術(shù)，確保我們貴州茶園化學(xué)農(nóng)藥的使用達到歐盟標(biāo)準(zhǔn)?！辟F州省茶葉研究所副所長楊文博士介紹。
禁用違禁農(nóng)藥在確保黔茶干凈安全綠色的核心品質(zhì)上，貴州不僅最早提倡，而且要求極為嚴(yán)格。“我們是14年開始在全國就率先禁用了除草劑之后，又一直的把禁用的農(nóng)藥的數(shù)量在不斷的增加，到現(xiàn)在為止我們就增加到了128種，高于全國禁用的農(nóng)藥的數(shù)量是翻了一倍?！辟F州大學(xué)貴州大學(xué)綠色農(nóng)藥與農(nóng)業(yè)生物工程教育部重點實驗室副主任金林紅教授談到。
綠色是貴州茶葉的底色，更成為貴州茶吸引外地客商的法寶。貴州詹姆斯芬利茶葉有限公司就是被干凈黔茶吸引過來的一家具有外資背景的企業(yè)，目前已在思南建設(shè)三條生產(chǎn)線，帶動發(fā)展雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園和有機茶園2萬多畝?！百F州茶干凈是一張亮麗的名片，也是貴州能從茶葉大省邁向茶葉強省的重要法寶，正是這一方凈土吸引了芬利和國內(nèi)外的著名茶企參與到貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當(dāng)中?！辟F州詹姆斯芬利茶葉有限公司公司代表劉仁軍說到。
貴州思福實業(yè)有限公司是一家來自福建的茶葉龍頭企業(yè)，在思南建有茶園3000畝，去年出口貿(mào)易訂單1,200萬美元,“因為思南的茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量好，它達到了歐盟的標(biāo)準(zhǔn)，所以我們外圍的客戶逐步在增加,每一年的產(chǎn)量出口量也在增加?！辟F州思福實業(yè)有限公司總經(jīng)理鄒水英說到。
綠色作為貴州茶最大的競爭優(yōu)勢,正幫助越來越多的黔茶企業(yè)走出國門。近段時間貴州湄潭栗香茶業(yè)公司的生產(chǎn)車間也是一片繁忙，工人們正在趕制出口到馬來西亞的茶葉訂單，今年初才開始涉足茶葉出口貿(mào)易的栗香茶業(yè)，前4個月實現(xiàn)330余萬美元的出口銷售額?！拔覀冏鼋衲甑某隹冢覀冇媱澥?,000萬美金，現(xiàn)在根據(jù)我們走向來說完成之后沒問題，還有更大的信心向更高的目標(biāo)進取。”栗香茶業(yè)有限公司董事長譚書德說到。像栗香茶業(yè)一樣，將目光瞄準(zhǔn)國際市場的茶企，還有很多，單在湄潭，從2019年擁有第一家出口實際企業(yè)開始，短短三年多時間具備出口資質(zhì)的企業(yè)就增加到42家，而在全省出口備案的企業(yè)有163家,出口基地茶園達48萬畝。
據(jù)貴陽海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，2021年貴州的茶葉出口量和出口額已分別躍升至全國第九位和第四位,出口單價則高居全國第一，在受到疫情影響的情況下，今年一季度貴州茶葉出口額仍然達到7,819萬元，增長80.2%。“我們出口的平均值遠遠高于全國，應(yīng)該要高于50%以上，也就是我們這些年提質(zhì)增效帶來的一個大的變化?！辟F州省茶文化研究會、省綠茶品牌促進會秘書長徐嘉民談到。
干凈黔茶，全球共享。如今貴州計劃通過實施茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效三年行動，將貴州打造成全國的出口基地和出口加工中心,讓干凈黔茶香飄海外打開更為廣闊國際市場。
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